Tag: carboidrati
Il miglio e le sue proprietà
IL MIGLIO E LE SUE PROPRIETA’. ( A cura di Vincenzo Chemi)
Il miglio è un cereale molto antico utilizzato soprattutto dai popoli af...
Le uova, falsi miti da sfatare
LE UOVA, FALSI MITI DA SFATARE.
Le uova sono tra gli alimenti più penalizzati dalle convinzioni scaturenti da credenze popolari...
La quinoa e le sue proprietà
LA QUINOA E LE SUE PROPRIETA’.
La quinoa è una delle piante con più proprietà nutritive al mondo anche se, per il suo abbondante con...
La zucca e le sue proprietà benefiche
La zucca e le sue proprietà benefiche
La zucca è un alimento a basso contenuto calorico, il suo apporto è pari a 17 calorie og...
Carboidrati vs Lipidi
Negli articoli precedenti, ho elencato le varie funzioni dei carboidrati e dei grassi, ora mettiamo a confronto su chi è il migliore co...
I grassi: buoni, brutti o cattivi????
Vista la breve introduzione ai carboidrati, ora è la volte dei grassi, soprattutto per il fatto che, il prossimo articolo sarà "Carb...
Carboidrati: questi sconosciuti…
I carboidrati ultimamente vanno tanto di moda, ti dicono di mangiarne tanti, tantissimi, di più. Su qualche forum ho letto anche di qua...
Inizi alimentazione 2
Quando mi sono affacciato al mondo dell'alimentazione, ho sempre avuto un occhio privilegiato per le diete low carb. Un po' per gusto e...
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