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01
Apr
Il miglio e le sue proprietà
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Di
zacroslog
IL MIGLIO E LE SUE PROPRIETA’. ( A cura di Vincenzo Chemi)
Il miglio è un cereale molto antico utilizzato soprattutto dai popoli af...
Tag: lipidi
15
Mar
Le uova, falsi miti da sfatare
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LE UOVA, FALSI MITI DA SFATARE.
Le uova sono tra gli alimenti più penalizzati dalle convinzioni scaturenti da credenze popolari...
07
Mar
La quinoa e le sue proprietà
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LA QUINOA E LE SUE PROPRIETA’.
La quinoa è una delle piante con più proprietà nutritive al mondo anche se, per il suo abbondante con...
01
Feb
Carboidrati vs Lipidi
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Di
Negli articoli precedenti, ho elencato le varie funzioni dei carboidrati e dei grassi, ora mettiamo a confronto su chi è il migliore co...
20
Gen
I grassi: buoni, brutti o cattivi????
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Di
Vista la breve introduzione ai carboidrati, ora è la volte dei grassi, soprattutto per il fatto che, il prossimo articolo sarà "Carb...
16
Gen
Carboidrati: questi sconosciuti…
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Di
I carboidrati ultimamente vanno tanto di moda, ti dicono di mangiarne tanti, tantissimi, di più. Su qualche forum ho letto anche di qua...
08
Gen
Inizi alimentazione 2
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Di
Quando mi sono affacciato al mondo dell'alimentazione, ho sempre avuto un occhio privilegiato per le diete low carb. Un po' per gusto e...